Как правильно спроектировать кухню - 9 полезных советов

Автор: Anastasiyapog Копирайтинг: 2.5$ Рерайтинг: 2$ Оценка: 5

Вот пришло время для ремонта: либо во всей квартире, либо в одном помещении. Самое сложное помещение в доме - это, конечно же, кухня. Как и самое важное, вкусное и уютное. Особенно для того, кто занимается приготовлением пищи - этот человек проводит на кухне большую часть своего времени. Каждая хозяйка (или хозяин - это не исключение) мечтает о красоте и, особенно, удобстве - чтобы всё было под рукой, ничего не мешало и всё само резало варило и мыло. Но сколько бы мы не мечтали, без рук хозяйки само ничего не сделает. Поэтому приходится думать об удобстве, легкодоступности, т.е. эргономике. О ней, родимой, уже много чего сказано и написано - можно не углубляться в треугольники. Поговорим о другом - как избежать ошибок при проектировании кухни, чтобы потом ничего не переделывать, а радоваться жизни.

Итак, есть помещение и есть мечта. Набор помогающей нам техники - мойка, посудомоечная машинка, духовой шкаф, микроволновая печь, варочная поверхность, вытяжка и т.д. И их нужно распределить по помещению.

Сейчас будет сразу несколько «НЕ», которые избавят вас от огромных трудностей в будущем:

  1. 1. Не надо относить мойку далеко от канализационного стояка. Чем дальше, тем больше вероятность засоров, к которым свободный доступ будет закрыт, только если вы не потратитесь на насос принудительной канализации (а хорошая и качественная стоит соответственно).
  2. 2. Не размещайте мойку рядом с варочной поверхностью. Чем больше будет это расстояние, тем лучше, около метра – вообще отлично, т. к. это место всегда занято разделочной доской с тем, что резать, замешивать, раскатывать, и этого всегда маловато будет.
  3. 3. Не размещайте посудомоечную машинку сразу от угла. Это очень неудобно, вам всегда придётся обходить только с одной стороны, а не с двух откидную дверь этой техники, чтобы сложить и вытащить посуду.
  4. 4. Не выбирайте маленькие мойки и низкие смесители. Чем больше чаша и выше гусак смесителя, тем удобней. Поверьте, одна большая чаша намного удобней и практичней, чем две средние, а маленькая высота смесителя не позволит вам помыть большое блюдо после рождественской утки или самую большую кастрюлю.
  5. 5. Не делайте маленькой высоты навесные шкафы. Чем выше шкаф или больше шкафчиков в высоту, тем лучше, даже если вы будете редко пользоваться всей высотой, всё равно это лучше, нежели оставлять пылесборник наверху.
  6. 6. Не бывает мало выдвижных ящиков. Удобство выдвижных элементов в кухне уже давно доказано. К этим фактам относится самый главный и неоспоримый - легкий доступ ко всему, что находится внутри на всей глубине модуля. Это касается и мелочей (пакеты, фольга), больших предметов - кастрюли, сковороды, банки с сыпучими продуктами и кухонные приборы-мясорубка, блендер.
  7. 7. Никогда Не экономьте на фурнитуре. Петли, направляющие и подъёмные механизмы вы используете регулярно. Хотя бы на тех секциях, которые в свободном частом доступе. Не подумать об этом сразу, значит расплачиваться потом постоянно - провисающие фасады, не закрывающиеся нормально ящики - это огромная проблема, и эстетическая, и практическая. Есть известные бренды европейской фурнитуры, которые уже десятилетиями держат своё качество.
  8. 8. Не думайте, что вытяжка - это ерунда. Если вы задумали расширить свои шесть квадратов до тридцати, разбив стены, то хотя бы потрудитесь поставить ну очень мощную (тире далеко не дешёвую), либо все котлетные и луковые запахи впитаются во всё, что находится в вашей столовой. А если у вас стандартные девять-пятнадцать метров, то можно и попроще, но тоже не экономьте - вытяжка должна работать и втягивать в себя воздух, а не просто громко шуметь. Обязательно приставайте к менеджерам бытовой техники, какую именно выбрать вытяжку, их выбирают не по красоте, а по производительности, которая у всех разная. Вытяжку намного лучше поставить не со сменными фильтрами, а ту которая подключается напрямую к вентиляционному отверстию, это эффективней. Толковый продавец должен начать вас спрашивать про объём вашего помещения, а не про то, какой внешний вид вам нравится.
  9. 9. Не полагайтесь только на себя в выборе и проектировании кухни. Потому, как очень многих нюансов вы можете не знать. И поэтапность тоже очень важна. Сначала делается проект, утверждается, а потом начинаются ремонтные работы. Потому что только после конкретного решения будет понятно, куда именно и какие именно розетки нужно вывести, как поступить с вентиляционным отверстием (поднять, опустить или закрыть гипсокартонным коробом). Лучше, чтобы проектированием этого помещения занимались специалисты-дизайнеры мебели, а не «интерьерщики». Да, да, именно они, т.к. мебельщики с этим вопросом связаны - они всё это знают и те, которые толковые, сразу ответят, а ещё лучше сделают схему по розеткам на основании чертежа кухни.

Это только вершина айсберга, под названием «Кухня». И тот минимум, который хотелось донести человеку, начинающему ремонт в любимом помещении. Надеюсь, что вам это поможет в проектировании и планировании кухни.

Категория: Мебель и Интерьер