Чем полезно фейхоа
Содержание:
Чтобы привлечь покупателей и продать товар, многие продавцы ставят рядом с фейхоа таблички с информацией. Люди подходят, интересуются, а продавцы в свою очередь рассказывают, что это за такой экзотический фрукт.
После того, как вы прочитаете нашу публикацию, вы сами сможете много чего рассказать про эти полезные и вкусные плоды.
Полезные свойства фейхоа ↑
В первую очередь хотелось бы отметить, что в этих плодах содержится большое количество йода (в 1кг целых 10 мг йода). Фейхоа, по содержанию йода, превосходит практически все растительные и животные пищевые продукты. Даже морская капуста уступает в этом показателе. Однако стоит отметить, что не во всех плодах фейхоа содержится большое количество йода. Многое зависит от того, где выросло растение и в каком оно состоянии. Например, плоды фейхоа будут содержать больше йода, если растение выросло рядом с морским побережьем. Но, к сожалению, узнать мы об этом не сможем, поэтому выбирайте самые крупные и мягкие ягоды. Если купите плоды пожестче, придется ждать 5-7 дней, пока они дозреют, потому что жесткие плоды невкусные.
Помимо йода в фейхоа содержатся: витамины группы B, витамины C, PP, клетчатка, сахароза, пектиновые вещества, цинк, магний, медь, фосфор, калий, марганец, железо. Сахара в плодах немного – 5-10%. А это говорит о том, что люди, страдающие диабетом, могут лакомиться этими плодами сколько угодно. Также отметим, что эти плоды не вызывает аллергию.
Врачи рекомендуют употреблять плоды фейхоа людям, страдающим заболеваниями щитовидной железы, гастритом, атеросклерозом, пиелонефритом, заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Многие люди кушают свежие плоды фейхоа: измельчают и добавляют их в салаты, перетирают с сахаром или снимают шкурку и просто кушают. Но из этих плодов также можно приготовить вкусное и полезное варенье, желе, компот, джем и т д. Не уходя с нашего сайта, вы можете узнать о том, что приготовить из фейхоа.
Когда держишь фейхоа в руках, возникает противоречие между пользой и вкусом. Кожура этих плодов невкусная, но очень полезная. В ней содержатся биологически активные вещества, которые являются сильными антиоксидантами. Выбрасывать шкурку жалко, но и кушать ее вместе с мякотью фейхоа тоже не хочется, так как она имеет терпкий привкус. Что же делать? Чтобы получить все полезные вещества и полакомиться этим фруктом, нужно поступить по-хитрому: очистить плоды, скушать мякоть, а кожуру высушить и заварить из нее вкусный витаминный чай. При заваривании в кожуре сохранятся практически все антиоксиданты, поэтому многое мы не потеряем.
Плоды фейхоа снабжают организм витаминами, укрепляют иммунную систему и помогают благополучно перенести очередную эпидемию гриппа. Обязательно покупайте эти плоды, если у вас есть такая возможность.
В заключение ↑
Теперь вы всем можете рассказать, чем полезно фейхоа и что это вообще за фрукт такой. Желаем вам крепкого здоровья и красоты!
Раздел: Кулинария



